Найменування Вихід, г
Канапе
Канап з сиром Баварія Блю, виноградом та інжиром 24
Канапе з баликом, сиром, маринованими грибами 22
Канапе з сиром Камамбер та виноградом 27
Канапе з сиром Камамбер та полуницею 25
Канапе з Пармською шинкою та чері 20
Канапе з баликом та гірчицею на тості 23
Канапе з шинкою, чері та сиром Фета 30
Канапе з копченим лососем 20
Канапе із слабосолоним лососем 20
Канапе з огірком, чері та сиром Фета 30
Канапе з огірком, шинкою та маслиною 20
Канапе з курячим рулетом та ананасом (рулет, фарширований ананасом на тості) 30
Канапе з курячим рулетом та курагою (рулет фарширований курагою на тості) 30
Канапе з копченим салом та корнішоном 25
Канапе з оселедцем на чорному хлібі. 30
Канапе з сиром та виноградом 20
Закуска з Чері та Моцарелою на шпажці 25
Закуска з Пармською шинкою та грушею 26
Еклер з тигровою креветкою та Чері 35
Креветка в ананасовому соусі 25
Міні - асорті зі свіжих овочів (шашличок із чері, перцю, огірка) 40
Шашличок з маринованих овочів 40
Еклер з коктейльними креветками 30
Тарталетка з пате з курячої печінки з фісташками 41
Тарталетка з червоною ікрою 23
Тарталетка з пате із кролика 36
Тарталетка із салатом “Олів'є” 41
Тарталетка з салатом "Середземноморським" (лосось, креветки коктейльні, салат бебі-мікс) 41
Тарталетка з салатом "По-рейнськи" (креветки коктейльні, філе куряче, ананас, манго, салат Фрізе) 41
Тарталетка з салатом "Баварським" (яловичина, салати бебі-мікс і Айсберг, перець болгарський, помідори) 41
Сендвіч з баликом 62
Сендвіч з шинкою 62
Сендвіч з ковбасою с/к 62
Сендвіч із сиром 62
Брускети з оселедцем та авокадо (1 шт) 53
Брускети з лососем та авокадо (1 шт) 65
Брускети з пармою та грушею (1 шт) 57
Брускети з ростбіфом (1 шт) 80
Брускети з томатами та моцарелою (1 шт) 56
Піца Маргарита 1000
Піца Від Шефа 1000
Піца Гавайська (Моцарела, шинка, філе куряче, кукурудза, ананас) 1000
Піца 4 сири 1000
Піца Салямі (Моцарела, пармезан, салямі, соус томатний) 1000
Салати
Салат з курячої печінки та гарбуза 195
Салат з гарбуза, парми та горгонзоли 190
Салат із запеченого буряка з козячим сиром 185
Салат з хурмою та маринованим лососем 170
Салат з тигровою креветкою, апельсиновим соусом та сиром Брі 330
Салат з ростбіфом та соусом Тонато 190
Салат з маринованим лососем та авокадо 170
Салат зі свіжих овочів, авокадо та горіховим соусом 170
Салат з Руколою, помідорами Чері та сиром Моцарела 165
Салат "Цезар" з куркою 260
Салат з персиком і качкою (копчена качка, конс.персик, мікс-салат, кедрові горіхи, помідор Чері, соус бальзамік) 200
Теплий салат з вирізкою з телятини та блакитним сиром 255
Салат "Грецький" 330
Холодні закуски
Млинці з лососем слабосоленим 150
Лосось Гравлакс з овочами 130
Карпачо татакі з телятини 165
Тар-тар із тунця 185
Оселедець з картоплею 190
Рибна палітра (скумбрія х/к, лосось с/с, масляна х/к, лосось х/к) 250
Язик яловичий відварений з соусом Тонато (соус на основі тунця) 205
Террін фуа-гра з крутонами та малиною 180
Террін з курячої печінки з фісташками 100
Асорті з італійських делікатесів (копа, салямі Мелано, парма, Пармезан, Чері) 280
М'ясне асорті (балик м'ясний, буженина, курячий рулет, ніжне сало, язик відварений, подається з вершковим хріном) 310
Асорті з сирів (Камамбер, Ементаль, Моцарела, Баварія-блю) 320
Асорті зі свіжих овочів (огірок, помідор, перець болгарський, цибуля зелена, селера, соус Рокфор) 480
Асорті з маринованих овочів (помідори, огірки, печериці мариновані, капуста маринована пелюстками, корнішони) 365
Маслини 100
Асорті з маринованих грибів (печериці, маслюки, лисички) 300
Гарячі закуски
Якіторі з лососем та соусом Теріяки (міні шашличок) 55
Якіторі з судаком 55
Якіторі з телятиною 60
Якіторі з куркою із соусом Теріяки (міні шашличок) 60
Якіторі зі свининою 60
Якіторі з тигровою креветкою та соусом Теріяки (міні шашличок) 45
Креветка в хрумкій паніровці (1шт.) 30
Млинець з лососем "Сен-Жермен" 60
Млинець з грибами 60
Млинці з жульєном 60
Міні-кіши з лососем та шпинатом 50
Міні-кіши з курячим філе та грибами 50
Міні-кіши з грибами 50
Рулетики з баклажанів з копченим вугрем та соусом Теріякі 40
Філе вугра під соусом Унагі з селеровим пюре 160
Качина ніжка з манговим пюре 175
Сир Камамбер із малиновим соусом 60
Сир Моцарела з малиновим соусом 60
Гриль меню
Філе дорадо 100
Філе лосося 100
Філе скумбрії 100
Філе судака в апельсиновій глазурі 100
Філе сома в місо-маринаді 100
Телятина на кістці в устричному соусі 100
Пепер-стейк із телятини 100
Стейк Рібай 100
Свинячий ошийок у вершковому маринаді 100
Свиняча вирізка Том Ям 100
Свиняча корейка з соусом Тонкацу 100
Ребра свинячі в соусі Барбекю 100
Свинячі ребра в медово-гірчичному соусі 100
Куряче філе в карі-маринаді 100
Окіст курячий у соєвій глазурі 100
Курча тютюну 100
Каре баранця 100
Соуси
Барбекю до м'яса 50
Танкацу до м'яса 50
Чайна (під рибу) 50
Тар-тар 50
Аджика до м'яса0 50
Хлібне меню
Хачапурі із сиром 150
Слойка з грибами 35
Булочки (біла, сіра) 110
Сирні конвертики 35
Гарніри
Картопля по-домашньому шматочками 100
Картопля фрі 100
Рис Басматі з овочами 100
Соте зі спаржі з бебі-морквою 100
Овочі на мангалі 100
Десерти
Фруктове плато (ананас, банан, виноград, яблуко, груша, апельсин, ківі) 1000
Торт Браундербі (шоколадний бісквіт, заварний крем, фрукти (персик, полуниця, ківі, банан)) 1000
Торт Вишневий антураж 1000
Торт сирно-фруктовий (бісквіт, сир, фрукти) 1000
Торт "Блекфорест" (шоколадний бісквіт, вишня, вершковий крем) 1000
Торт мигдально - шоколадний (бісквіт, мигдаль, шоколадний крем) 1000
Торт "Білий шоколадний" 1000
Торт "Чіз-кейк" 1000
Торт “Шоколадно-малиновий Брауні 1000
Торт фісташковий (бісквіт, шоколад, фісташкова паста) 1000
Торт "Медовик" 1000
Торт "Наполеон" 1000
Торт ,,Тірамісу” (печиво, ром, кава, крем на основі сиру Маскарпоне та вершків) 1000
Торт "Прага" (шоколадний бісквіт, фундук, волоський горіх) 1000
Тірамісу (класичний італійський десерт) 205
Мигдально-шоколадний кейк (чорний шоколад, бісквіт, мигдаль, калуа) 35
Міні чиз-кейк (сир, полуниця, бісквіт, ванільний соус, вершки) 65
Фруктове плато 50
Мафін ванільний 35
Мафін шоколадний 35
Круасан із полуницею 50
Круасан із шоколадом 50
Круасан зі згущеним молоком 50
Еклер із заварним кремом 30
Шоколад на торт 1000
Прикраса на торт (мастика) 1000
Прикраса на торт (вершки) 1000
Барне Меню
Морс 1000
Узвар 1000